آیا این اشتباهات غذایی را انجام میدهید؟
آیا میتوانید بیش از حد آب دریافت کنید؟
در بیشتر روزها، احتمالاً به اندازه کافی آن را نمینوشید. به دست آوردن بیش از حد آسان نیست. دو استثنا main اصلی وجود دارد. یکی از آنها یک وضعیت بهداشت روان است که در آن شما به اجبار آب مینوشید. مورد دیگر زمانی است که شما مانند ماراتنها زیاد ورزش سخت انجام میدهید و به جای نوشیدنی ورزشی، مقدار زیادی آب را پایین میآورید.
اضافه بار روغن نارگیل
افراد بیشتر و بیشتر با روغن نارگیل شروع به آشپزی میکنند. اما بسیاری از متخصصان تغذیه هنوز مشکوک هستند. چرا؟ در حالی که روغن نارگیل چربیهایی دارد که کلسترول خوب شما را تقویت میکند، همچنین با چربی اشباع شده میترکد. بهترین شرط شماست؟ خود را محدود کنید. انجمن قلب آمریکا بیش از ۱۳ گرم چربی اشباع شده در روز توصیه نمیکند. فقط ۱ قاشق غذاخوری روغن نارگیل ۱۱٫۲ از این مقدار را به شما میدهد.
روغن زیتون
روغن زیتون ممکن است در واقع برای قلب شما مفید باشد. اما حتی بهترین چربیها نیز کالری زیادی دارند. بنابراین خود را به ۲ قاشق غذاخوری در روز یا کمتر از جمله آنچه در غذای شماست محدود کنید. اگر در این کار زیادهروی کنید، میتوانید وزن اضافه کنید و این میتواند خوبی را که فکر میکردید انجام میدهید جبران کند.
سیب زمینی
سیب زمینی به طور طبیعی دارای سولانین است، مادهای که در صورت خوردن زیاد میتواند شما را بیمار کند. بیشترین چشم، جوانه، پوست و سایر قسمتهای سبز سیب زمینی است. هنوز هم قبل از اینکه مشکلی پیش بیاید مجبورید مقدار زیادی سیب زمینی بخورید. فردی که ۱۰۰ پوند وزن دارد لازم است قبل از بیماری ۱ پوند سیب زمینی کاملاً سبز بخورد. اما فراموش نکنید که چشمها، جوانهها و قسمتهای سبز را از بین ببرید، فقط در سمت امن قرار دارید.
حداکثر شکلات
این طعم عالی است و دارای آنتی اکسیدان و فلاونوئید است که میتواند به کاهش فشار خون و محافظت از عروق کمک کند. اما محدودیتهایی وجود دارد:
خوش خوراک بروید. شکلات با کیفیت پایین معمولاً فلاونوئید ندارد. هر روز خود را به ۱ اونس محدود کنید. برچسب نوار خود را بررسی کنید تا ببینید چه اندازه بزرگ است. به شکلات تلخ که حداقل ۷۰٪ کاکائو دارد بچسبید تا از شکر زیاد جلوگیری کنید. اما مراقب باشید، زیرا مقادیر بالاتر کاکائو (۷۰٪ تا ۸۵٪) چربی بیشتری نیز دارد.
یک راه بهتر
سادهاش کنید به جای وسواس در مورد یک غذا:
نیمی از بشقاب خود را با میوهها و سبزیجات پر کنید. نیمه دیگر را بین پروتئینها و غلات کامل تقسیم کنید. مقدار قند، نمک و چربی اشباع شده را مصرف کنید. آن را مخلوط کنید. هنگامی که شما انواع غذاهای مفید را میخورید، نیازهای خود را برآورده میکنید و از زیادهروی در هر موردی اجتناب میکنید.