انیسون

مدیر سامانه

12 اسفند 1402 | 10:15

بررسی اجمالی

انیسون یک گیاه است. از دانه و روغن آن برای تهیه دارو استفاده می‌شود. به ندرت، از ریشه و برگ برای تهیه دارو نیز استفاده می‌شود. انیسون را با گیاهان دیگری مانند رازیانه اشتباه نگیرید. اینها گاهی اوقات بادیس نامیده می‌شوند.
بیشتر از آنیسون برای سوء هاضمه (سوء هاضمه) و اختلال طولانی مدت روده بزرگ که باعث درد معده می‌شود (سندرم روده تحریک پذیر یا IBS) استفاده می‌شود. همچنین برای بسیاری از شرایط دیگر استفاده می‌شود، اما شواهد علمی خوبی وجود ندارد که اکثر این موارد را تأیید کند.

در غذاها از انیسون به عنوان طعم دهنده استفاده می‌شود. این طعم شیرین و معطر دارد که شبیه طعم شیرین بیان سیاه است. معمولاً در الکل‌ها و لیکورها مانند انیست و اوزو استفاده می‌شود. همچنین از این گیاه در محصولات لبنی، ژلاتین، گوشت، آب نبات و خوشبو کننده تنفس استفاده می‌شود.
در تولید، انیسون اغلب به عنوان عطر در صابون، کرم‌ها، عطرها و کیسه ها استفاده می‌شود.

چگونه کار می‌کند؟

مواد شیمیایی موجود در این گیاه ممکن است اثرات مشابه استروژن داشته باشد. و نیز ممکن است به عنوان حشره کش عمل کرده و تورم یا التهاب را کاهش دهند.

موارد استفاده و اثربخشی انیسون؟

سوء هاضمه

برخی تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف روزانه پودر انیسون به مدت 4 هفته باعث کاهش ناراحتی معده، نفخ و درد بعد از غذا در افرادی می‌شود که پس از غذا دچار سوء هاضمه می‌شوند.

سندرم روده تحریک پذیر یا IBS

یک اختلال طولانی مدت در روده بزرگ که باعث درد معده می‌شود. برخی تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف روزانه کپسول حاوی روغن انیسون باعث کاهش درد و نفخ در افراد مبتلا به IBS می‌شود.

آسم

تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که نوشیدن یک فنجان چای حاوی انیسون و چندین ترکیب دیگر باعث کاهش سرفه و ناراحتی خواب در افراد مبتلا به آسم آلرژیک می‌شود.

یبوست

تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که نوشیدن روزانه یک چای گیاهی حاوی انیسون، رازیانه، ساقدوش و سنا به مدت 5 روز باعث بهبود یبوست در برخی افراد می‌شود.

افسردگی

برخی تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف روزانه کپسول حاوی روغن انیسون به مدت 4 هفته باعث بهبود احساس افسردگی در افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر (IBS) می‌شود.

دیابت

تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که مصرف روزانه پودر هسته انیسون به مدت 2 ماه سطح قند خون را در افراد مبتلا به دیابت کاهش می‌دهد.

شپش

تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که استفاده از اسپری حاوی روغن انیسون، روغن نارگیل و روغن یلانگ یلانگ به پوست سر به خلاص شدن از شر شپش سر کمک می‌کند. به نظر می‌رسد اثر این اسپری ترکیبی با اسپری حاوی مواد شیمیایی پرمترین، مالاتیون، پیپرونیل، بوتوکسید و ایزودودکان قابل مقایسه است.

علائم یائسگی

تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که مصرف روزانه عصاره تخم بادیان به مدت 4 هفته میزان دفعات گرگرفتگی زنان یائسه را کاهش می‌دهد.

میگرن

برخی شواهد اولیه نشان می‌دهد که استفاده از کرم حاوی روغن انیسون در ناحیه پیشانی در شروع میگرن ممکن است سردرد را به میزان کمی بهبود بخشد. اما افراد در این مطالعه می‌توانند بوی کرم آنیسون را احساس کنند. مشخص نیست که این اثر به دلیل استفاده از کرم روی پیشانی، بوی کرم یا "اثر دارونما" است.

سندرم پیش از قاعدگی (PMS)

تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که مصرف عصاره انیسون یک هفته قبل از قاعدگی و ادامه آن تا 3 روز پس از آن، علائم PMS را بهبود می‌بخشد.

سرفه کردن.
افزایش شیر مادر.
افزایش میل جنسی.
عفونت خارش دار ناشی از کنه‌ها (گال).
پوسته پوسته شدن، خارش پوست (پسوریازیس).
اسپاسم
شروع دوره‌های قاعدگی.
سایر شرایط.

شواهد بیشتری برای ارزیابی اثربخشی انیسون برای این موارد مورد نیاز است.

اثرات جانبی انیسون

هنگامی که از طریق دهان مصرف می‌شود: برای بیشتر بزرگسالان این گیاه احتمالاً ایمن است وقتی به مقدار معمول در غذاها یافت می‌شود. هنگامی که به عنوان دارو تا 4 هفته مصرف می‌شود، پودر و روغن انیسون احتمالاً ایمن هستند.

اقدامات احتیاطی و هشدارها

بارداری و شیردهی:

از آنیسون برای زنان باردار و شیرده در مواردی که بعنوان بخشی از رژیم غذایی معمولی استفاده می‌شود ایمن است. اطلاعات موثق کافی برای دانستن اینکه آیا از انیسون در مقادیر بیشتر دارویی در دوران بارداری یا شیردهی بی‌‌خطر است یا خیر وجود ندارد. در طرف امن بمانید و به مقدار غذا پایبند باشید.

کودکان:

انیسون برای بیشتر کودکان هنگامی که از طریق دهان به مقدار معمول در غذاها یافت می‌شود‌، ایمن است. اطلاعات کافی برای اطمینان از استفاده از این گیاه برای کودکان در مقادیر دارویی وجود ندارد.

آلرژی:

انیسون ممکن است در برخی از افرادی که به گیاهان مشابه دیگر حساسیت دارند حساسیت ایجاد کند. گیاهانی که شبیه انیسون هستند عبارتند از مارچوبه، بادام زمینی، کرفس، گشنیز، زیره، شوید و رازیانه.

دیابت:

انیسون ممکن است قند خون را کاهش دهد. مراقب علائم کاهش قند خون (هیپوگلیسمی) باشید و در صورت ابتلا به دیابت و استفاده از این گیاه قند خون خود را به دقت کنترل کنید.

شرایط حساس به هورمون مانند سرطان سینه، سرطان رحم، سرطان تخمدان، آندومتریوز یا فیبروم رحم:

انیسون ممکن است مانند استروژن عمل کند. اگر شرایطی دارید که ممکن است با قرار گرفتن در معرض استروژن بدتر شود، از انیسون استفاده نکنید.

عمل جراحي:

نیسون ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد. این نگرانی وجود دارد که ممکن است با کنترل قند خون در حین و بعد از عمل تداخل داشته باشد. حداقل 2 هفته قبل از عمل جراحی برنامه ریزی شده استفاده از آنیسون را متوقف کنید.

فعل و انفعالات؟

تعامل متوسط

با این ترکیب احتیاط کنید

قرص‌های ضد بارداری (داروهای ضد بارداری) با ANISE تداخل دارند.

برخی از قرص‌های ضد بارداری حاوی استروژن هستند. انیسون ممکن است برخی از اثرات مشابه استروژن را داشته باشد. اما انیسون به اندازه استروژن موجود در قرص‌های ضد بارداری قوی نیست. مصرف انیسون همراه با قرص‌‌های ضد بارداری ممکن است اثر قرص‌های ضد بارداری را کاهش دهد. اگر از قرص‌های ضد بارداری به همراه انیسون استفاده می‌کنید، از روش‌های پیشگیری از بارداری مانند کاندوم نیز استفاده کنید.

برخی از قرص‌های ضد بارداری شامل اتینیل استرادیول و لوونورژسترل (تریفاسیل)‌، اتینیل استرادیول و نورتیندرون (ارتو نووم 1/35‌، ارتو نووم 7/7/7) و دیگران است.

استروژن‌ها با ANISE تداخل دارند.

مقادیر زیاد انیسون ممکن است برخی از اثرات مشابه استروژن را داشته باشد. اما مقادیر زیاد انیسون به اندازه قرص‌های استروژن قوی نیست. مصرف انیسون به همراه قرص‌های استروژن ممکن است اثر قرص‌های استروژن را کاهش دهد.
برخی از قرص‌های استروژن شامل استروژن‌های اسب ملحق شده (پرمارین)‌، اتینیل استرادیول‌، استرادیول و دیگران است.

تاموکسیفن (Nolvadex) با ANISE تداخل دارد.

برخی از انواع سرطان تحت تأثیر هورمون‌های بدن قرار می‌گیرند. سرطان‌های حساس به استروژن سرطان‌هایی هستند که تحت تأثیر سطح استروژن در بدن قرار می‌گیرند. تاموکسیفن (Nolvadex) برای کمک به درمان و پیشگیری از این نوع سرطان استفاده می‌شود. به نظر می‌رسد انیسون بر سطح استروژن در بدن نیز تأثیر می‌گذارد. با تأثیر بر استروژن در بدن‌، انیسون ممکن است اثر تاموکسیفن (Nolvadex) را کاهش دهد. اگر از تاموکسیفن (Nolvadex) استفاده می‌کنید‌، انیسون مصرف نکنید.