میوه پروتئین دارد؟

هنگامی که به منابع پروتئین فکر می‌کنید میوه ممکن است اولین چیزی نباشد که به ذهن شما خطور کند. اما اگر به دنبال پروتئین هستید، هر مقدار کمی نیاز می‌شود. برخی میوه‌ها می‌توانند راهی شیرین برای افزودن دوز اضافی از این ماده مغذی به رژیم غذایی شما باشند.

گواوا

گواوا یکی از غنی ترین میوه های  پروتئین دار است. در هر فنجان به میزان ۴٫۲ گرم مواد عظیم دریافت خواهید کرد. این میوه گرمسیری همچنین دارای ویتامین C و فیبر زیادی است. آن را برش بزنید یا مثل یک سیب آن را گاز بگیرید. شما حتی می‌توانید دانه‌ها و پوست را بخورید، بنابراین چیزی برای تمیز کردن وجود ندارد!

آووکادو

آووکادو به عنوان یک میوه چرب دارای مقدار کمی پروتئین است. اصولاً، میوه‌ها منبع اصلی پروتئین نیستند و اغلب حاوی مقادیر کمی پروتئین هستند. آووکادو بیشتر به خاطر مواد چربی سالمی که در آن وجود دارد معروف است، اما در هر 100 گرم از آووکادو حدوداً 2 گرم پروتئین وجود دارد. اگرچه مقدار پروتئین آووکادو به مقدار زیادی مقدار یافته در منابع پروتئینی دیگر مانند گوشت یا ماهی نمی‌رسد، اما همچنان می‌تواند به تنوع غذایی و تأمین مقدار معقولی از پروتئین در رژیم غذایی کمک کند.

در هر صورت، اگر برنامه‌ای برای افزایش مصرف پروتئین دارید، بهتر است که از منابع پروتئینی اصلی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات و محصولات سویا استفاده کنید.

جک فروت

این میوه میخ مانند از خانواده انجیرها به یک جانشین محبوب گوشت برای افراد وگان تبدیل شده است. می‌توانید جک فروت کنده را تفت دهید و به آن چاشنی اضافه کنید و مانند مرغ یا گوشت خوک میل کنید. سپس می‌توانید تاکوهای وگان یا کاری تایلندی را با این میوه پر کاربرد استفاده کنید. در حالی که محتوای پروتئین آن به مراتب کمتر از گوشت است، جک فروت دارای نسبتاً بالای پروتئین در میوه‌هاست. هر فنجان آن دارای ۲٫۸ گرم پروتئین است.

بطور معمول، در هر 100 گرم از جک فروت، حدود 1.5 تا 2 گرم پروتئین وجود دارد. این مقدار پروتئین، البته نسبتاً کمتر از منابع پروتئینی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و لبنیات است، اما در مقایسه با سایر میوه‌ها، به عنوان یک منبع پروتئینی معتبر محسوب می‌شود.

بنابراین، اگر به دنبال یک منبع پروتئینی گیاهی و یا یک گزینه برای تنوع در رژیم غذایی خود هستید، مصرف جک فروت می‌تواند یک گزینه مطلوب باشد. اما همچنان باید به این نکته توجه داشته باشید که برای تأمین نیازهای پروتئینی بدن، بهتر است از منابع پروتئینی دیگری نیز استفاده کنید و تنوع را در رژیم غذایی خود حفظ کنید.

کیوی

کیوی یکی از میوه‌هایی است که به طور عمده به خاطر مقدار زیادی ویتامین C و فیبر شناخته می‌شود. اما در مقایسه با بسیاری از میوه‌ها، کیوی نیز مقدار معدودی پروتئین دارد، اما این مقدار نسبتاً کمتر است.

بطور کلی، هر 100 گرم از کیوی حدود 1 گرم پروتئین دارد. این مقدار پروتئین نسبتاً کمتر از منابع پروتئینی دیگری مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات است. بنابراین، از نظر پروتئین، کیوی به عنوان یک منبع معمولی محسوب می‌شود و بیشتر به عنوان یک منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد مغذی دیگر شناخته می‌شود تا منبع پروتئین.

با این حال، همچنان می‌توانید از کیوی به عنوان یکی از اجزای تنوع در رژیم غذایی خود استفاده کنید و به دنبال منابع پروتئینی دیگری نیز بگردید تا نیازهای پروتئینی بدن خود را تأمین کنید.

زردآلو

یک فنجان تکه شده از آن دارای ۲٫۳ گرم پروتئین است. زردآلو خشک نیز یک میان وعده سریع و خوشمزه را ایجاد می‌کند. در یک وعده یک چهارم فنجانی شما ۱٫۱ گرم پروتئین دریافت می‌کنید. آنها را به تنهایی، در مخلوط دنباله‌ای، یا در سالاد بریزید.

زردآلو یکی از میوه‌هایی است که عمدتاً به دلیل محتوای بالای آن از فیبر، ویتامین C، و ویتامین A شناخته می‌شود.

در هر 100 گرم زردآلو، معمولاً کمتر از 1 گرم پروتئین وجود دارد. بنابراین، از نظر پروتئین، زردآلو به عنوان یک منبع معمولی محسوب می‌شود و بیشتر به عنوان یک منبع غنی از فیبر و ویتامین‌ها شناخته می‌شود.

توت سیاه و تمشک

توت سیاه و تمشک هر دو از میوه‌هایی هستند که از لحاظ پروتئینی نسبتاً مشابه هستند. این دو میوه به عنوان یک منبع معمولی از پروتئین شناخته نمی‌شوند، اما مقداری پروتئین در آنها وجود دارد.

به طور معمول، در هر 100 گرم از توت سیاه و تمشک، معمولاً حدود 1 گرم یا کمتر پروتئین وجود دارد. همچنان می‌توانند به عنوان یک منبع پروتئینی اضافی به رژیم غذایی اضافه شوند.

توت سیاه و تمشک هر دو می‌توانند به عنوان یکی از اجزای تنوع در رژیم غذایی شما استفاده شوند و به عنوان میوه‌هایی با مقادیر خوبی از فیبر و آنتی اکسیدان‌ها، به سلامتی شما کمک کنند.

کشمش

اگر میوه‌های خشک مورد علاقه شما هستند، کشمش برای پروتئین گزینه خوبی است. یک اونس یا حدود ۶۰ دانه کوچک انگور، تقریباً ۱ گرم پروتئین دارند. آنها را با آجیل میل کنید، یا آنها را موقع صبحانه روی غلات صبحانه خود بریزید، یا آنها را در سالاد بریزید.

اصولاً، کشمش به عنوان یک منبع از کربوهیدرات‌های ساده و قندهای طبیعی شناخته می‌شود. در هر 100 گرم کشمش، معمولاً حدود 2 گرم پروتئین وجود دارد.

موز

آنها از نظر فنی توت هستند و کارهای زیادی برای آنها انجام می‌دهند. براساس یک مطالعه، موز سرشار از پتاسیم است، برای خوردن در حین حرکت مناسب است و می‌تواند بدن شما را در طول تمرین به اندازه یک نوشیدنی ورزشی تأمین کند. یک موز متوسط ​​۱٫۳ گرم پروتئین به همراه دارد.

به عنوان مثال، میوه موز متوسط به وزن ۱۲۰ گرم حدوداً ۱.۳ گرم پروتئین دارد. این مقدار پروتئین ممکن است متغیر باشد و بسته به اندازه و وزن موز، مقدار آن نیز متفاوت باشد.

گریپ فروت

این مرکبات نه تنها یک سوپراستار ویتامین C است، بلکه یک گریپ فروت متوسط ​​۱٫۶ گرم پروتئین به شما می‌دهد. فکر می‌کنید که شما از گریپ فروت خوشتان نخواهد آمد؟ این را امتحان کنید: یک گریپ فروت نصف شده را در مایکرویو خود به مدت ۵ دقیقه گرم کنید تا روی آن کاراملی شود، سپس روی آن دارچین آسیاب شده بپاشید و با قاشق میل کنید.

معمولاً در هر 100 گرم گریپ فروت، حدود 0.5 تا 1 گرم پروتئین وجود دارد.

پرتقال‌ها

پرتقال‌ها یکی دیگر از منابع عالی ویتامین C هستند و یک پرتقال متوسط ​​۱٫۲ گرم پروتئین دارد. در آب پرتقال به دنبال مقدار زیادی مواد مغذی نباشید. یک فنجان فقط نیم گرم پروتئین دارد. برای به دست آوردن تمام مزایای پروتئین این مرکبات، باید قسمت گوشت‌دار میوه را میل کنید.

گیلاس

این میوه‌های سنگ قرمز پررنگ یکی از شیرین‌ترین غذاهای تابستان است و از نظر پروتئین نیز خیلی مبهم نیست. یک فنجان گیلاس بدون هسته دارای ۱٫۶ گرم پروتئین است. وقتی فصل آن نیست، آنها را منجمد بخرید تا با اسموتی شما ترکیب شوند.