کاسنی

گیاهی است که از ریشه و قسمت‌های خشک شده و روی زمین آن برای تهیه دارو استفاده می‌شود.

کاسنی برای کاهش اشتها‌، ناراحتی معده، یبوست، اختلالات کبد و کیسه صفرا، سرطان و تپش سریع قلب استفاده می‌شود.

همچنین به عنوان "تقویت کننده"، برای افزایش تولید ادرار‌، محافظت از کبد و به کار می‌رود.

متعادل کردن اثر محرک قهوه

برخی از افراد خمیر برگ کاسنی را مستقیماً بر روی پوست برای تورم و التهاب استفاده می‌کنند.

در غذاها، برگ‌های این گیاه را اغلب مانند کرفس می‌خورند و ریشه‌ها و جوانه‌های برگ را می‌جوشانند و می‌خورند. این گیاه همچنین به عنوان ادویه پخت و پز و طعم دهنده غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. مخلوط قهوه اغلب شامل کاسنی آسیاب شده برای غنای قهوه است.

کاسنی چگونه کار می‌کند؟

ریشه این گیاه دارای اثر ملین خفیف است، صفرا را از کیسه صفرا افزایش می‌دهد و تورم را کاهش می‌دهد. این گیاه منبع غنی بتاکاروتن است.

موارد استفاده و اثربخشی کاسنی

شواهد کافی برای ارزیابی اثربخشی برای:

• یبوست
• اختلالات کبدی
• اختلالات کیسه صفرا
• سرطان
• التهاب پوست
• از دست دادن اشتها
• ناراحتی معده
• سایر شرایط

شواهد بیشتری برای ارزیابی اثربخشی این گیاه برای این موارد مورد نیاز است.

اثرات جانبی

کاسنی برای اکثر بزرگسالان وقتی به مقدار زیاد در غذا مصرف شود، بی‌خطر است.

این گیاه برای اکثر بزرگسالان در صورت مصرف خوراکی در مقادیر دارویی احتمالاً ایمن است. استفاده از این گیاه ممکن است باعث تحریک پوست شود.

اقدامات احتیاطی و هشدارها

بارداری و شیردهی:

مصرف کاسنی از طریق دهان در مقادیر زیاد احتمالاً در دوران بارداری ناامن است. این گیاه ممکن است قاعدگی را شروع کرده و باعث سقط جنین شود.

اطلاعات کافی در مورد ایمنی استفاده از کاسنی در دوران شیردهی وجود ندارد. در طرف امن بمانید و از استفاده اجتناب کنید.

حساسیت به کاسنی:

اگر به کاسنی حساسیت دارید، آن را از طریق دهان مصرف نکنید و با آن دست نزنید.

حساسیت به گیاه خاویاری و گیاهان مرتبط:

کاسنی ممکن است در افرادی که به خانواده Asteraceae/Compositae حساس هستند واکنش آلرژیک ایجاد کند. اعضای این خانواده شامل گیاه باقلا، گل داودی، گل همیشه بهار، گل مروارید و بسیاری دیگر است. اگر حساسیت دارید، قبل از مصرف این گیاه با پزشک خود مشورت کنید.

سنگ کیسه صفرا:

کاسنی می تواند تولید صفرا را تحریک کند. این می تواند برای افرادی که سنگ کیسه صفرا دارند مشکل ساز شود. در صورت داشتن سنگ کیسه صفرا از این گیاه بدون نظارت پزشک استفاده نکنید.

دوز مصرفی

دوز مناسب کاسنی برای استفاده به عنوان درمان به عوامل مختلفی مانند سن کاربر‌، سلامتی و چندین بیماری دیگر بستگی دارد. در حال حاضر اطلاعات علمی کافی برای تعیین دامنه مناسب دوزهای این گیاه وجود ندارد. به خاطر داشته باشید که محصولات طبیعی همیشه لزوماً بی‌خطر نیستند و دوزها می‌توانند مهم باشند. اطمینان حاصل کنید که دستورالعمل‌های مربوط به برچسب محصول را دنبال کرده و قبل از استفاده با داروساز یا پزشک یا سایر متخصصان بهداشت مشورت کنید.