فیبر

غلات جو دوسر و سبوس راهی سالم برای قلب شما برای شروع روز شماست. آنها فیبر محلول دارند که به کاهش کلسترول بد "LDL" شما کمک می کند.

منابع خوب دیگر لوبیا و غلات کامل مانند جو است. همچنین می توانید آن را به عنوان مکمل مانند پسیلیوم دریافت کنید ، اما رژیم غذایی حاوی مقدار زیادی فیبر بهترین است.

استرول ها و استنول ها

این مواد مغذی را در برخی میوه ها ، سبزیجات ، آجیل ها و دانه ها پیدا می کنید. آنها مانع جذب کلسترول در بدن شما می شوند. بادام ، بادام زمینی ، روغن زیتون و جوانه بروکسل گزینه های خوبی هستند.

همچنین به دنبال غذاهایی باشید که استرول و استنول به آن اضافه کرده اند ، مانند مارگارین ، آب پرتقال و ماست. مکمل ها می توانند راهی مفید برای کاهش کلسترول بدن شما باشند ، اما با پزشک خود مشورت کنید.

سیر

هنگامی که غذای خود را ادویه می کنید ، ممکن است از قلب خود نیز محافظت کنید. قرن ها است که مردم از سیر به عنوان دارو استفاده می کنند و مطالعات روی مکمل ها نشان می دهد که این ماده می تواند برای فشار خون و سطح کلسترول شما مزایایی داشته باشد. قبل از استفاده از هر نوع قرص با پزشک خود صحبت کنید ، زیرا ممکن است خطر خونریزی را افزایش داده و با داروهای مصرفی تداخل ایجاد کند.

ویتامین دی

این ماده در سلامت قلب شما نقش دارد ، اما غذاهای کمی هستند که آن را داشته باشند. ماهی سالمون و ماهی تن برخی از آنها هستند. همچنین می توانید آن را در شیر "غنی شده" و آب پرتقال که ویتامین D به آن اضافه شده است پیدا کنید. محققان هنوز در حال بررسی کاربردهای آن هستند و اینکه آیا مکمل ها می توانند به شما کمک کنند. در صورت توصیه پزشک از آنها استفاده کنید.

اسیدهای چرب امگا ۳

آنها به شفاف نگه داشتن عروق کمک می کنند ، فشار خون شما را روی یک لول قرار می دهند و باعث مهار تری گلیسیرید می شوند ، این چربی ها در خون هستند که می توانند خطر قلب شما را افزایش دهند. یک راه عالی برای دریافت این ماده مغذی ، خوردن ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا یا ماهی خال مخالی است که هفته ای دو بار انجام می شود. اگر پزشک گفته است که به امگا ۳ بیشتری نیاز دارید ، قرص های روغن ماهی را امتحان کنید ، اما در مورد مقدار مصرف سوال کنید.

چای سبز

اگر می خواهید خطر بیماری قلبی و سکته مغزی را کاهش دهید ، نوش جان کنید. تحقیقات نشان می دهد که مواد شیمیایی موجود در آن به نام کاتچین ممکن است کلسترول شما را کاهش دهد. اگر طرفدار این دم نوش نیستید ، به صورت کپسول نیز وجود دارد ، اما ابتدا از پزشک خود س askال کنید.

لیکوپن

این ماده شیمیایی را هنگام خوردن گوجه فرنگی ، تازه یا پخته شده در سس ، دریافت خواهید کرد. مطالعات نشان می دهد که خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد ، اگرچه دقیقاً نحوه کار آن روشن نیست. می توانید آن را به عنوان مکمل بخرید ، اما محققان معتقدند اگر آن را از غذاها تهیه کنید وضعیت شما بهتر است.

پکتین

میوه هایی مانند سیب و توت فرنگی دارای این نوع فیبر محلول هستند که به کاهش کلسترول LDL کمک می کند. اگرچه می توانید آن را به عنوان مکمل نیز مصرف کنید ، اما متخصصان بهداشت می گویند بهترین غذا است.

سویا

رژیم خود را تغییر دهید و غذاهای ساخته شده از این گیاه را در خانواده نخود اضافه کنید. برخی از گزینه ها عبارتند از: ادامام ، شیر سویا و توفو. اگر آنها را به جای گوشت پر چربی بخورید ، به قلب شما کمک می کنند.

انار

این میوه یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند به پاکی عروق کمک کرده و از قلب شما محافظت کند. برخی از افراد عطر و طعم تارت آن را دوست دارند ، اما اگر برای شما مناسب نیست و می خواهید از مکمل استفاده کنید ، با پزشک خود مشورت کنید. قرص ها با بعضی از داروها به خوبی مخلوط نمی شوند.

فولات

غذاهایی را با این ماده مغذی بخورید و خطر بیماری قلبی و حمله قلبی را کاهش دهید. شما چیزهای زیادی برای انتخاب دارید. سبزیجات برگ تیره مانند اسفناج را امتحان کنید ، یا عدس ، لوبیای لیما و مارچوبه بخورید. این یک مکمل است ، اما انجمن قلب آمریکا می گوید رژیم غذایی با مقدار زیادی غذای غنی از فولات راه درست است.